À Propos
Je suis Caroline.
NutriVibes est né d'un parcours qui n'a jamais suivi une ligne droite.
Avant NutriVibes, il y a eu le travail social.
Puis près de vingt-cinq ans dans l'événementiel, au cœur de Dour Festival et d'autres projets.
Des années à organiser, coordonner, gérer les imprévus, travailler avec des personnalités très différentes et apprendre à écouter ce qui se passe — parfois bien au-delà de ce qui se dit.
Puis, en 2016, la nutrition est entrée dans ma vie.
Et elle n'en est jamais vraiment sortie.
Du comprendre au ressentir
La nutrition reste aujourd'hui le socle de mon approche.
Elle nourrit mes ateliers, ma façon de transmettre et ma manière de regarder les liens entre alimentation, digestion, énergie, système nerveux et quotidien.
Et le travail du corps est venu ouvrir une autre porte.
Les soins m'ont amenée à explorer le toucher, le rythme, le souffle, la lenteur, la présence et tout ce qui peut se vivre sans forcément passer par les mots.
C'est de cette rencontre entre connaissance et expérience qu'est né l'univers NutriVibes.
Aujourd'hui, NutriVibes se construit autour de trois portes d'entrée
La Nutrition
Comprendre & nourrir
Le socle : la nutrition, la physiologie, le terrain, l'alimentation et les clés pour mieux comprendre ce qui nourrit le corps.
Les Vibes
Ressentir & relâcher
Des soins pensés comme des expériences, où le toucher, le rythme et les techniques s'adaptent à ce dont le corps a besoin.
ʻĀINA — L'Art du vivant
Expérimenter & transmettre
Des ateliers pour faire passer les connaissances dans la matière : cuisiner, fermenter, observer, goûter, comprendre et partager
Ce qui relie tout cela
Je ne cherche pas à tout expliquer.
Je ne cherche pas non plus à proposer une méthode unique.
Ce qui m'intéresse, c'est le lien.
Entre ce que l'on mange et ce que l'on ressent.
Entre le corps et le rythme de vie.
Entre la connaissance et l'expérience.
Entre ce que l'on comprend et ce que l'on apprend à écouter.
C'est cet espace-là que j'explore avec NutriVibes.
Bienvenue dans mon univers.
Un espace où comprendre, ressentir et expérimenter peuvent enfin se rencontrer.
Rééquilibrer le corps.
Apaiser le système nerveux.
Retrouver une énergie vivante.
La nutrition comme socle
Je me suis formée au CERDEN, puis en micronutrition, profilage alimentaire, santé intestinale et alimentation vivante, avant d'approfondir le sujet du microbiote avec un diplôme universitaire à la Sorbonne.
Ces formations m'ont donné une grille de lecture du corps : comprendre les besoins, les interactions, le terrain, l'alimentation et tout ce qui influence notre équilibre.
Mais au fil du temps, j'ai aussi compris quelque chose :
on ne peut pas toujours comprendre le corps uniquement depuis ce qu'on sait de lui.
Il faut parfois l'écouter autrement.
Le ressentir.
L'expérimenter.
Et c'est là que NutriVibes a commencé à prendre une autre dimension.